Big Minds in Sand in Taufers: Das energieautarke OLM schnürt für seine Gäste spannende Packages, bei denen besondere Menschen im Mittelpunkt stehen. Den Anfang macht am 24. Mai der aus Brixen stammende Extrembergsteiger Reinhold Messner, der so einige Insights beim Wandern und Kochen für die Gäste bereithalten wird. Gemeinsam mit seiner Gattin Diane Messner geht es schon morgens mit dem Linienbus nach Mühlwald. Mit dabei sind OLM-Manager Astrid Hellweger und Käse-Sommelier Martin Pircher, denn auf einer gesellig-kommunikativen Wanderung werden drei Käsereien besucht. Bei Eggemoa, dem Mittermairhof und dem Hochgruberhof wird die Bedeutung der bäuerlichen Käseproduktion im Tal nähergebracht, Degustationen inklusive. Mit den fesselnden Anekdoten des sympathischen Extrembergsteigers vergehen die Wanderetappen wie im Flug. Zurück im OLM findet abends ein Küchenplausch mit Reinhold, Diane und Kulinarik-Chef Berni Aichner statt. Beim Frontcooking steht heimische Gerste mit frischen Bergkräutern im Mittelpunkt. Für die passende Weinbegleitung sorgt der Kuenhof aus Brixen.
Wo: OLM Nature Escape, Unterwalburgen 21, Kematen, 39032 Sand in Taufers, Südtirol, Italien, Tel. +39 0474 430900, info@olm.it, www.olm.it
Package OLM People 2025 | Reinhold Messner: 4 Übernachtungen von 22.05.–28.05.2025, Anreise am 22. oder 23.05.2025, ab 1338 Euro für zwei Personen inklusive Frühstück
Aufladen: 6 Ladestationen (modular erweiterbar)
Klicktipp zur Region: www.ahrntal.com
Foto: Archiv Reinhold Messner
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