Kempinski Hotel Berchtesgaden

Eingebettet in die Bergkulisse des Watzmann, Untersberg und Kehlstein in den Bayerischen Alpen liegt das Kempinski Hotel Berchtesgaden im rosa gefärbten Abendhimmel, unten im Tal leuchten die ersten Lichter. Ruhe macht sich breit auf dem 1000 Meter hoch gelegenen Obersalzberg. Der Blick richtet sich auf die Schönheiten der Natur und auf das, was wirklich zählt: Mußezeit, um die Akkus wieder aufzuladen und den Kopf frei zu machen. Im Kamin in der Lounge knistert das Holz. Der überdimensionale Lampenschirm und der Kronleuchter mit Hirschgeweih im Zentrum der Lounge sind ein echter Blickfang. Die heiße Schokolade schmeckt nach Mehr, genauso wie die Eckerbichl-Torte mit Tannenhonig, Wildpreiselbeeren und Berg- enzian von Michael Stahl, dem Meister der Patisserie. Ein Stück geht noch, schließlich war man heute schon Kalorienverbrennen beim Mountainbiken mit Manuel Huber, seines Zeichens „Activity-Concierge“, Urbayer und Kind dieser Berge. Der gutaussehende Dreißiger weiß unzählige Geschichten zu erzählen, hat die besten Wandertourentipps parat und kennt den idealen Zeitpunkt für einen Ausflug in das NS-Dokumentationszentrum am geschichtsträchtigen Obersalzberg unweit vom Hotel, zum idyllischen Königsee oder in die Barockstadt Salzburg. Aber wer möchte schon diesem Refugium der Ruhe entfliehen, das so vortrefflich klares Design mit alpenländischem Flair verbindet? Lieber noch etwas entspannen – bei einer sanften Massage mit angewärmten Kräuterbeuteln, die sanft auf den Körper gedrückt werden.Das gefällt uns besonders › Chefkoch und Bergfex Ulrich Heimann verdient als mehrmaliger Bezwinger der Watzmann-Ostwand unseren Respekt – neben seinen raffinierten Kompositionen, die er auf die Teller seines Sternerestaurants Le Ciel zaubert.

Kurvenstar › Die Rossfeldstraße ist Deutschlands höchstgelegene Panoramastraße und schraubt sich vom Hotel aus direkt in die hochalpine Bergwelt des Berchtesgadener Landes (Maut: 8 €).

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