Dolce Vita Hotel Alpiana Resort

  • Auf einem Sonnenplateau oberhalb des Ortes Lana liegt das Alpiana Resort rund 20 Autominuten von Meran entfernt. Im Hauptrestaurant Culinaris und im Nutris, dem ersten vegetarisch-veganen Gourmetrestaurant Südtirols, gehen die Lässigkeit der Mittelmeerregion und Südtiroler Tradition Hand in Hand. Chefkoch Arnold Nussbaumer kocht nach der Devise „hausgemacht“, die Saison bestimmt das Menü, die Kräuter aus dem Hotelgarten unterstützen den Geschmack. Zusammen mit Dr. Christian Thuile konzipierte Nussbaumer das Kochbuch Vegan mit Plan und leitet die veganen Kochkurse in der Hotelküche. Geschlafen wird in Zimmern, die in sanften Erdtönen und kräftigen Akzenten in Türkis gestaltet sind. Grandiose Ausblicke, Kuschelplätze und Pools bietet die 15.000 Quadratmeter große Garten- und Poollandschaft. Das Highlight im Wellnessbereich ist das Sky Spa Mountain View: Saunen und Chillen mit Rundumaussicht auf die Südtiroler Berge. Apropos Berge: Familie Margesin ist nicht nur Gastgeber aus Leidenschaft, begeistert schließen sie sich Wanderungen und Radtouren an und verraten den einen oder anderen Geheimtipp in der Region. Christian Margesin ist beispielsweise ein leidenschaftlicher Radfahrer. Am liebsten begleitet er die Tour über das Völlaner Jöchl zu den Gallhöfen, wo eine Einkehr mit Blick bis nach Bozen und auf die dahinterliegenden Dolomitengipfel winkt.
    Das gefällt uns besonders › Nachmittags nach einer E-Biketour im Infinity-Pool die Berge zu bestaunen, nachts auf der Dachterrasse der Sky Luxus Suite unter freien
    Himmel zu schlafen und vor lauter Sternegucken Zeit und Raum vergessen.
    Kurvenstar › Traumhaft schöne Passstraßen, alpines Bergfeeling, südländisches Flair im steten Wechsel und der glitzernde Kalterer See – das sind die Protagonisten einer Traumroute, die direkt am Hotel startend, über den Gampenpass nach Fondo am oberen Nonstal und weiter über den Mendelpass bis nach Kaltern an die Weinstraße führt. Ein 75 Kilometer langer Kurvengenuss für Elektrocruiser.

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    Dolce Vita Hotel Alpiana Resort
    Probst Wieser Weg 30
    Völlan/Lana, Südtirol 39011
    Italy
    Email: info@alpiana.it
    Url: https://www.alpiana.com